Muy buenas jam307, Noviembre es un mes malo de viento en Canarias, en principio en Septiembre cesa el viento alíseo que es el predominante y no vuelve hasta Mayo-Junio. Te puede cuadrar viento como puede estar en calma absoluta.
En cuanto a donde navegar, a mí personalmente me gustó mas el pro center 1, pero por que la dirección del viento es mas parecida al spot donde navego y pq en el 2 había una ola orillera que me traía por el camino de la amargura (falta de nivel) y el pateo desde donde montas-alquilas hasta el agua es considerable. Pero el 2 tb está muy guay, eso de navegar en paralelo a la costa durante km.... Mi consejo es que pruebes los 2.