cuando te cae te vas a la punta del mastil i la levantas un poco y te vas acercando a la botavaro, pero pon el mastil de forma que el viento levante la vela, y ya no tiene viento, y si te cae al otro lado una opcion es giara todo el aparejo(vela y tabla 180º) o la otra pasar la tabla por debajo de la vela hundiendola.
esta explicado a grandes rasgos pero creo que te puede servir